※　飲料（摂取編10-1）の続きです。

ヤロウはキク科の植物で、

古くから優れた止血作用を持つことで知られ、

利用されてきたそうです。

ギリシア神話に登場する英雄アキレスも、

負傷した兵士の傷の手当てに使用し、

学名のAchille（アキレア）は、

その英雄の名前に由来したといわれているそうです。

ヤロウティーを熱くして飲むと、

発汗を促して、毒素を体外に排出させるので、

熱を伴う風邪や咳、咽頭炎など、感染症を緩和

するのに役立つそうです。

利尿作用もあるので、膀胱炎など、

泌尿器系の感染症にも有効だそうです。

また、ホルモン様作用を持つ成分、ステロールが、

月経サイクルを正常化するのにも役立つそうです。

さらに、「作るためのルール」にあります⑥の本では、

止血作用と共に効能のある、

毒素排出機能の

正常化に働きかけて、肝機能を改善する。

記されています。

飲料（摂取編その3）（摂取編その4）（摂取編その6）

でもお話ししましたが、

腎臓、消化器である腸や肌と共に、

肝臓も体内の不要物を排出する器官であり、

この、ヤロウのように毒素排出の効能があれば、

排出器官の一つである

肌のトラブル改善へと繋がるという事です。

他には、プロゲステロン様作用、鎮静、抗炎症作用があり、

子宮の血流を刺激する働きがあり、

生理不順や月経過多、

子宮関係のトラブルの症状緩和に役立つそうです。

女性特有の悩みに、カイロを使った解消法が紹介されていました。

こちらの動画をご覧ください。

因みに、エルダーフラワー、ジンジャー、ヤロウをブレンドしてみて、

どうも、ヤロウの味わい、風味が分かりにくいなと感じましたので、

試しにシングルで飲んでみようと思います。

（①）の本で、味について、

「キリッとした香りと辛味｝

と書いてあります。

そこで、生姜の風味に近いのではないかと思いました。

茶葉の匂いを嗅ぎますと、

独特の刺激のある、ツンとした香りがします。

これがキリッとした香りなのではないかと思われます。

急須の中に入れてお湯を注ぎ、

蒸らす事3分、湯呑に注いでみますと、

うっすらと赤みがかった液体となりました。

カップの縁は、少し緑みがかっています。

飲んでみますと、茶葉の匂いを嗅いだ時の

ツンとした香りと共に、

舌にまとわりつく渋みと共に、

ジワッとした辛味があります。

生姜のような、ピリッとしたではなく、

飲み始めから、飲み終わりまで

うっすらと感じ続けるような辛味です。

全体的に、個性的な味わい、風味ではありますが、

バランスが取れていて、飲んでいても、

シングルなのに味に深みがあり、飲みやすいと思いました。

この、個性的な刺激も、安定してうっすらとしているのが、

今回使用しているブレンドの、

他のエルダーフラワーや、ジンジャーにかき消され、

分かりづらくなっている要因のように思いました。

ヤロウのみで、シングルで飲んでいても美味しいので、

味わいを楽しむためでしたら、

シングルも良いと思いました。

このように、エルダーのフラワー感の風味に、

生姜や、ヤロウの辛味の加わった、

独特な味わいのブレンドティー、

3つの植物の効能の

・エルダーやヤロウの血液循環を刺激して、

発汗を促し、体の中の毒素を排出する作用

・ジンジャーの、ショウガオールによる

体の芯の部分を温める作用

（生の生姜のジンゲロールは血流を良くするため、

手足の末端を温める）

等に注目しています。

そして、（①）の本で、効能を期待できるのは、

「冷え」の予防です。

寒い時期に、手先の末端が冷たくなることがありますが、

それは、体を守ろうという働きから生じます。

登山で、低体温症という言葉が良く出てきますが、

35度以下になりますと、

人間の体は、体温が低くなりすぎると生存が危ぶまれるので、

体を低体温から守ろうとする、防御作用が発生します。

人体にとって、まず温めておかなければならないのは、

手、足よりも内臓で、

これを守ろうと、全身の温かい血液が、

内臓周辺に集まることによって、

内臓の働きを維持、

その結果、手先が冷たくなってしまうのです。

作成（採取編その10）でもお話ししましたが、

生の生姜のジンゲロールは、

この内臓の周辺の血液を末端へと送る働きがあり、

毛細血管の血流を良くすることで

手足の先を温めてくれますので、

風邪のひき始めや、悪寒がするなど、

一時的に体を温めたいときには効果がありますが、

その為に、体の芯を冷やしてしまうため、

通常に日常生活での

体の慢性的な「冷え」に対応するためには、

ジンゲロールをショウガオールに変化させて、

熱を作り出してもらい、

体の芯の部分を温めることが、冷え対策として有効だと思います。

生き物は、運動をして体を動かすことによって

カロリーを消費していきますが、

実は、寝ている時も消費しています。

「基礎代謝」と言いますが、

内臓を働かせたり、心臓を動かしたり、

胃や腸での食べ物の消化等を、行う時に消費されるものです。

因みに、体温が1℃上がると、

基礎代謝は12%上がるそうです。

内臓の働きが活発であれば、

それだけ、カロリーも消費されるわけですので、

ダイエット目的や、体内の機能向上のためにも

体の芯の部分を温めることは大切だと思います。

そして、ショウガオールは、糖化を防ぐ効果もあります。

AGEを抑制して、酵素を活性化し、蓄積を防いでくれるのです。

「飲料（摂取編その1）」でもお話しした通り、

糖化は、老化の原因となりますので、

ショウガオールは積極的に摂っていきたいものです。

更に、現代の私たちの体は、昔の人より体温自体が低くなっています。

昔の人の体温が、36.5℃～37℃近くあったのに対して、

現代の人は、36.5℃以下、

私もそうだったのですが、35度代の人もいて、

低体温症の人が増えている傾向にあるみたいです。

それは、

・車や、エレベーター、エスカレーターのような、

体力を使わなくても行動できるような設備が増えて、

基本的な運動量の低下による、筋肉量の低下、

・ストレスによって自律神経が乱れ、交感神経が優位になることで体温低下が生じる、

・冬でも、体の温度を下げる食べ物が食べられる事、

・冷暖房の完備によって、体温調節機能が上手く行いづらい、

等が原因となっているそうです。

そこで、今回紹介しています、

生姜湯や、白湯や紅茶のような、

体を温める、温かい飲み物を飲む事で、

低体温症対策となると思います。

「冷え」についての具体的な事は、こちらの動画をご覧ください。

他には、

・湯船につかる（平熱を上げる）

　　お風呂の効能については、こちらの動画をご覧ください。

・お腹を腹巻やホッカイロで温める（腸の機能の向上）

　　腹巻の効能と注意点については、こちらの動画をご覧ください。

・適度な運動（筋肉量を増やし、リンパなどの流れを良くする）

　　体温を上げるためのエクササイズについては、こちらの動画をご覧ください。

・生野菜を控え、体を温める、冬の食材や発酵食品を食べる

　　具体的な、食材選びについては、こちらの動画をご覧ください。

・ストレスを貯めない（交感神経優位にならないようにする）

　　自律神経にも関係している、内臓温度については、こちらの動画をご覧ください。

等の方法が有効だと思います。

現代は、夏でも低体温症や冷えに悩まされている人もいるそうです。

体温が1℃上がれば、免疫力は30%上がるそうですので、

そのような意味でも、日頃からの体調維持のために

生姜を活用していくのも良いと思います。